楽天市場】先丸柳刃包丁 9寸(刃渡り270mm)尺(刃渡り300mm)尺一。郷右馬允義弘~ 青一墨流し 柳刃包丁270mm 黒檀八角柄。正本総本店 MASAMOTO 銀燦鋼《サビにくい》 柳刃刺身庖刀 包丁270mm。ご覧いただきありがとうございます。
こちらの柳刃は、【真空焼入れ+サブゼロ処理】、高品質な熱処理が施されており、切れ味・耐久性・靭性のバランスが非常に優れています。
刺身や寿司など、精密な和食調理に理想的な一本です。
•刃渡り:270mm•全長:約410mm•刃材:MKV10高炭素ステンレス鋼•柄材:黒檀紫檀八角柄 •構造:片刃(右利き用)・全鋼製•仕上げ:ウルトラ鏡面•硬度:HRC約60前後【特徴】•錆に強く、お手入れが比較的簡単 •刀身の鏡面仕上げにより、見た目も上品で高級感あり•真空焼入れにより鋼材の酸化を防ぎ、理想的な硬度と均一性を実現•サブゼロ処理(−70℃以下の冷却処理)で組織を安定化させ、耐摩耗性と靭性を向上•切れ味の持続性が高く、鋭さを長く維持•鏡面仕上げの刀身と高級感ある八角柄で、見た目も美しく仕上がっていますお使いのモニターや閲覧環境により、実物と画像の色味が異なって見える場合がございます。
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商品の特性上、製造・仕上げの段階で微細なキズ・スレ・汚れ等がある場合がございますが、いずれも不良品ではございません。
完璧な状態をお求めの方や、細かな点が気になる方は購入をお控えください。
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よろしくお願いいたします。
【付属品】包丁、箱、鞘【発送方法】匿名配送で24時間以内発送いたします。
※素人採寸のため、多少の誤差はご了承願います。
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| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>柳刃包丁 |
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| 商品の状態: | 新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない |
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| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
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| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
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| 発送元の地域: | 東京都 |
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| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
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